Производственные моечные ванны – профессиональное оборудование, предназначенное для использования в заведениях общественного питания, производственных цехах и других продовольственных точках. Они могут использоваться для мытья посуды и другого кухонного инвентаря, а также оттаивания замороженных продуктов и полуготовых блюд. Они имеют самые разнообразные габариты и формы и конечно же могут быть изготовлены под заказ.

Промышленные моечные ванны из нержавеющей стали: типы конструкций

Производственные мойки для ресторанов, кафе, баров и других заведений общественного питания могут быть односекционными, двухсекционными и трехсекционными. Для мытья определенного оборудования используются соответствующие моечные ванны. Так, для мытья котлов используются котломоечные ванны. Также, производственные мойки подразделяются на сварные моечные ванны, которые состоят из каркаса и сварной ванны, и цельнотянутые моечные ванны, которые состоят из каркаса и штампованной ванны. Цельнотянутые моечные ванны не имеют сварочных швов, поэтому более длительные в эксплуатации. Сварные моечные ванны соответственно имеют более низкую цену.

Производственные мойки изготавливаются из нержавеющей стали, что способствует их длительному использованию в процессе эксплуатации.

Наши сотрудники, которые специализируются на оборудовании такого вида, помогут Вам в выборе данного оборудования. Купить мойку для ресторана, кафе и другого заведения Вы можете в наших выставочных салонах или же через наш веб-сайт.

Производственные моечные ванны из нержавейки: сильные стороны подобного оборудования для общепита

Промышленные моечные ванны, изготовленные из нержавеющей стали, обладают множеством положительных характеристик, которые и делают подобное профессиональное оборудование отличным выбором для столовых, кафе, ресторанов и для прочих заведений общепита. В их числе:

гигиеничность. Благодаря тому, что нержавейка обладает гладкой металлической поверхностью, которая легко моется и не задерживает влагу, в таких промышленных моечных ваннах не скапливаются бактерии и не развиваются грибки;
кислотоустойчивость и химическая инертность. Учитывая тот факт, что нержавеющая сталь не окисляется, не вступает в реакцию с дезинфицирующими и с моющими средствами, а также не выделяет никаких вредных веществ в процессе использования, выбрать и купить для заведения общепита производственную мойку из нержавейки – верное решение;
термостойкость. Даже невзирая на минимальную толщину стенок, нержавеющие моечные ванны прекрасно переносят любые температурные перепады (нагревание или охлаждение) без каких-либо последствий;
устойчивость к коррозии. Некоторые металлы после продолжительного контакта с водой неизбежно покрываются ржавчиной, чего не скажешь о промышленных моечных ваннах из нержавейки. Они сохраняют первоначальный внешний вид даже спустя многие годы эксплуатации. Стало быть, купить в JV Kontakt подобную единицу профессионального оборудования для общепита – удачно инвестировать денежные средства;
устойчивость к механическим повреждениям. В отличие от эмалированных раковин или чугунных моек, которые при сильном механическом воздействии могут образовывать сколы и трещины, производственные моечные ванны из нержавейки способны выдерживать даже сильные удары, сохраняя при этом не только функциональность, но и эстетичность.

Как видим, нержавеющая промышленная моечная ванна – лучшее решение для правильной организации рабочего процесса на кухне в столовой, кафе, ресторане или в заведении общепита любого другого формата.

Производственная моечная ванна из нержавеющей стали: как выбрать и купить оптимальную модификацию для общепита?

Намереваясь купить для кухни общепита качественную, надежную и долговечную моечную ванну, не забудьте учесть следующие нюансы:

класс изделия. Так, современный рынок профессионального оборудования, включая интернет-магазин JV Kontakt, предлагает сегодняшнему потребителю несколько вариантов исполнения промышленных моечных ванн из нержавейки. А именно: модели «эконом» и «стандарт» класса. Ключевое отличие между ними – толщина листа нержавеющей стали, применяемого в процессе их производства. Разумеется, чем больше этот показатель, тем выше цена на данный вид изделия;
внешний вид нержавейки. Сегодня доступно несколько версий отделки производственных ванн из нержавеющей стали: от зеркального до матового блеска. Какую версию для общепита выбрать, зависит не только от личных предпочтений собственника, но и от внешнего вида прочего ресторанного оборудования;
особенности конструкции. Как уже упоминалось выше, сегодня для столовых, кафе, ресторанов и прочих заведений общепита можно купить как сварную, так и цельнотянутую моечную ванну из нержавейки. Безусловно, оба варианта допустимы. Однако при наличии достаточного количества сводных средств лучше предпочесть вторую модификацию. Она – долговечнее и проще в уходе;
количество секций. Чтобы правильно выбрать и купить производственную моечную ванну для общепита, опираясь на данный параметр, потребуется учесть особенности клиентопотока и место расположения оборудования в заведении. Так, если мойка нужна для установки в небольшом кафе, скажем, за барной стойкой, достаточно будет приобрести односекционную модель. Она не будет занимать много места, при том, что бармену хватит одной секции, чтобы привести в порядок нужный инвентарь. Тогда как большую столовую или ресторан целесообразно оборудовать как минимум трехсекционной промышленной моечной ванной из нержавейки. В ней кухонный персонал сможет производить сразу несколько операций – очищение посуды, ее дезинфекцию и ополаскивание;
дополнительные возможности. Принимая во внимание то обстоятельство, что напольное покрытие в рабочей зоне кухни, как правило, – далеко от идеала, целесообразно купить для общепита нержавеющую моечную ванну с регулируемыми ножками. Благодаря им удастся обеспечить устойчивость подобного оборудования, а также отрегулировать его высоту под рост кухонного персонала. Кроме того, неплохо будет, если в комплектации мойки будут предусмотрены специальные полимерные накладки. Они предупредят ее скольжение.

Следуя этим элементарным правилам, вы сможете купить в JV Kontakt действительно лучшую моечную ванну для общепита.