0 товаров
на сумму 0 грн.
Фильтр товаров
Розничная цена
От
До
6 300
9 363
12 425
15 488
18 550
Бренд
Производитель
Напряжение, В
Мощность, кВт
Габариты, мм
Вес, НЕТТО, кг

Тостер для кафе: готовим свежие гренки и горячие бутерброды


Тостер – это тепловое оборудование, без которого не обходится практически ни одна кухня ресторана: он незаменим при приготовлении горячих бутербродов, гренок и других хлебобулочных изделий. В отличие от бытовых моделей, тостер для кафе позволяет регулировать температуру нагрева и его продолжительность. Благодаря такой регулировке у вас получится выбрать наилучший режим нагрева для разных изделий. Вы сможете подрумянить хлеб или подогреть заранее приготовленные маффины без дополнительных усилий.

Как выбрать оборудование для кухни большого ресторана и маленького кафе?

Профессиональные тостеры делят на такие виды: 

  • Горизонтальные. Они выглядят как классическая печь на одну или две камеры. Как правило, такой тостер позволяет обжарить за час около 120-160 гренок. 

  • Вертикальные. Внешне похожи на обычные бытовые модели на 2-6 отсеков. Они позволяют приготовить за час около 40-60 бутербродов.

  • Конвейерный тостер для ресторанов подойдёт для крупных заведений, которые подают клиентам большое количество хлебобулочных изделий в день. Его производительность позволяет изготовить за один час 500-1000 бутербродов. 

Различают автоматические, полуавтоматические и механические аппараты для приготовления горячих бутербродов. Первые совсем не требуют участия повара в процессе приготовления. По истечению заданного времени поджаренные изделия извлекается из прибора автоматически. Полуавтоматические модели по истечению заданного времени только отключают нагрев. В механическом оборудовании необходимо собственноручно вовремя перевернуть пищу, выключить нагрев и извлечь готовую продукцию. 

В магазине СП «Контакт» вы можете не только купить промышленный тостер для общепита, но и получить помощь в подборе необходимого оборудования, его монтаже и установке. Качественное оборудование на кухне – залог вкусной еды и довольных гостей!