Щётки для печи, гриля и барбекю предназначены для чистки данного наиболее используемого кухонного оборудования. Поддержание этого инвентаря в порядке – вопрос репутации для каждого ресторатора. Представленные в интернет-магазине щётки для чистки печей разной формы и жёсткости позволяют быстро и качественно выполнять эту задачу.
Щётка для пицца-печи и решёток гриль изготавливается из металлов и натуральных материалов:
· нержавеющая сталь – жёсткий и прочный металл для удаления сильных загрязнений;
· медь и латунь – для деликатной очистки кухонных поверхностей;
· щетина из органики – для уборки мелкого сора;
Применяемые материалы имеют лёгкий вес, долговечны и подходят для интенсивного использования с различными моющими и чистящими средствами.
Для качественной уборки кухонного оборудования рекомендуется использовать несколько видов скребков и щёточек с жёсткой и мягкой щетиной. Для удаления пригоревшего жира с решётки барбекю или гриля используются стальные скребочки с короткой ручкой, которые комбинируются с щёточками из меди или латуни. Для печи, в которой выпекается пицца также используется металлическая щётка-скребок. С помощью этого инвентаря удаляется нагар, пригоревший жир и другие загрязнения.
Мягкая щётка из органической щетины применяется для чистки печи используемой для пиццы. С её помощью удаляются лёгкие загрязнения, оставшиеся после уборки скребком. Этот предмет используется в конце уборки или по мере необходимости перед загрузкой в печку нового блюда.
Для удобства применения щётки и скребочки изготавливаются разными по размеру и форме. Популярным инструментом является щёточка, скомбинированная со скребком – их совместное применение сокращает время уборки, а также экономит место при хранении. Ручки инвентаря имеют разную длину и бывают деревянные, алюминиевые, пластиковые.
Оборудования для пиццерии – важное дело при организации бизнеса, который требует профессионального подхода. СП Контакт предлагает вам не просто продажу оборудования для пиццерии, а комплексный проект оснащения заведения нужным и полезным инвентарем с учетом формата интерьера заведения, располагаемой площади и других аспектов.
