Грильница для курей: якісне та надійне обладнання
Популярність курей-гриль на нашому ринку не здає своїх позицій на протязі вже декількох десятків років. Професійна грильница для курей – справжня знахідка для власників закладів фаст-фудів і супермаркетів – з допомогою цього обладнання вийде швидко, просто і дуже смачно приготувати не тільки цілу тушку курки або курчати, але і окремі їх частини. М'ясо, приготоване в цьому обладнанні, можна з упевненістю назвати здоровою їжею – процес приготування курки в цьому випадку не вимагає використання масла, а весь жар, який виділяється з продукту під час грилевания, випливає і збирається в спеціальних відсіках пристрою.
На якому типі пристрою зупинити свій вибір?
Професійний гриль для курей, який у вас є можливість придбати в магазині СП «Контакт», може бути двох типів:
- Карусельного;
- Шампурного.
Пристрої першого типу обладнані знімними колисками для продуктів, які після включення печі починають обертатися. Перевага таких моделей полягає в простоті використання і можливості запікати не тільки цілі туші, але й крила, стегенця, а також овочі. М'ясо, приготоване з допомогою такого пристрою, рівномірно прожарюється і покривається апетитною скоринкою.
Сучасний промисловий гриль для курей шампурного типу має на увазі під собою те, що тушки птиці будуть розміщені на що обертаються навколо своєї осі рожнах. Таке обладнання характеризується високою швидкістю приготування страв, простотою в догляді і великою кількістю продукту, одержуваного на виході.
Смачні кури гриль, обладнання для яких у великому асортименті представлено на сайті, можна отримати шляхом приготування в газовому або електричному обладнанні. Яким саме типом пристрою віддати перевагу, вирішувати тільки вам.