Теплові вітрини
Теплова вітрина – це обладнання, що використовується для тимчасового зберігання та підігріву гарячих страв і випічки. Теплові вітрини використовуються практично у всіх закладах громадського харчування, починаючи з невеликих фаст-фудів і закінчуючи вишуканими ресторанами або супермаркетами.
Теплова вітрина складається з металевого корпусу і прозорих скляних стінок і полиць, які й утримують відповідну температуру. Як правило, дане обладнання підтримує температуру від 30 до 90 °C. Підігрів відбувається за допомогою ламп, які знаходяться безпосередньо над необхідними продуктами. Страви можна викладати на тарілки, гастроємкості або інші допустимі для конкретної моделі ємності.
Для окремих категорій страв існують відповідні теплові вітрини, наприклад, теплова вітрина для випічки, теплова вітрина для піци, теплова вітрина для попкорну. Різні моделі мають різні переваги: обертові полички, нижні піддони. Сучасні моделі мають функцію захисту від перегріву.
Наше підприємство представляє до Вашої уваги широкий спектр даного теплового обладнання. Ви можете купити теплову вітрину для ресторану або іншого закладу громадського харчування у наших виставкових салонах або на нашому веб-сайті, де знаходяться широкий асортимент моделей від найкращих виробників.